Queso Artesano de Oveja Curado el Capricho Extremeño

Descripción

Ingredientes

LECHE cruda de oveja, extracto de cuajo animal , fermentos lácteos LISOZIMA y sal. Origen de la leche: ESPAÑA

Presentación

Unidades individuales envasadas al vacío en envases de plástico.

Peso aproximado

Queso entero 700 g. aprox. (entre 650 g. – 800 g).

Porción 400 g. aprox. (entre 350 g y 490 g).

Transporte y conservación

Conservar en lugar fresco.

Información nutricional por 100 grs. de producto

• Valor energético: 1744,7  Kj / 416,7 Kcal.
• Grasas: 34,8 gr. (de las cuales saturadas 26,3 gr.)
• Hidratos de carbono: 1,58 gr (de los cuales azúcares 0,99 gr.)
• Proteínas: 24,3 gr.
• Sal: 1,2 gr.

Fabricante

CAPRICHO EXTREMEÑO. Peraleda de la Mata. Cáceres.