Pimentón de la Vera Picante-Bolsa

Pimentón de La Vera picante, elaborado con pimientos cuidadosamente seleccionados y secados artesanalmente con humo de encina o roble. Esto hace que su sabor y aroma sean inconfundibles y muy diferentes a los pimentones obtenidos mediante secado al sol.

Un producto exclusivo que se elabora en auténticos molinos de piedra tradicionales movidos por agua.

Una especia única en el mundo para darle un toque particular a tus platos con este preciado «oro rojo» de sabor picante al paladar. Sin gluten.

Lo tienes en tres formatos: 1 kilo, 500 gramos y 250 gramos.

4,8516,80 IVA incl.

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Descripción

Ingredientes

Pimentón agridulce ahumado  y cayena (sazonador picante).

Es el producto obtenido por la molturación de los frutos secos del género Cápsicum y variedades de tipo cerasiforme o longum, considerándose recomendadas las variedades Jaranda y Jariza, totalmente maduros, deshidratados con humo procedente de la combustión de leña de encina o de roble y por el sistema tradicional de La Vera.

Presentación

Bolsa.

Formato

Grande: 1 Kg.

Mediano: 500 gr.

Pequeño: 250 gr.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Características

ASPECTO: pulverulento.

COLOR: rojo intenso.

OLOR: delicado y peculiar a humo de leña que evoca su proceso tradicional de secado.

SABOR: picante al paladar.

Información nutricional cada 100 gr.
  • Energía: 1323 kj/318 Kcal.
  • Grasas: 12,95 g.
  • Ácidos Grasos Saturados: 2,10 g.
  • Hidratos de Carbono: 34,84 g.
  • Azúcares: 6,4 g.
  • Proteínas: 14,80 g.
  • Sal: 0,085g.
Fabricante

EL MOLINO DE GREDOS. Madrigal de la Vera.

Información adicional

Peso N/D
Peso

1 Kg, 500 grs, 250 grs

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